一、茶叶受潮烘干的正确方法

1、用煮过稀粥的锅比用水清洗要好取而代之的是，用干净的刷子清洁饭锅然后将受潮的茶叶放入锅中，用文火慢慢炒这种方法不仅能退潮，还能恢复原来的茶香在锅上放一层纸莎草，用小火烘烤茶叶，这样对茶叶本身味道的；2按茶区农民的经验，最好用煮过稀饭的锅，不要用水冲洗，而用干净刷帚将饭锅打刷干净，然后将受潮茶叶放入锅里，用文火慢慢炒干在锅上垫一层草纸，用小火焙干受潮的茶叶，其味影响更小3用电饭锅烤，这个方法；2茶叶可是防止在室内的瓦器中，最好用干叶片包裹，旁边防止氧化钙，有助于吸收空气中的水分定期要拿出来透透气，可以检查有没有受潮的茶叶，若有要及时清理和换置储藏位置3茶叶需要烘干才能储藏，没有炒干的茶叶放置。

2、1把进水受潮的茶叶放在烘箱中用微火低温烘烤边烤边翻动茶叶，直至茶叶干燥发出香味，注意要温火，不要炒糊炒焦2选择阴凉干燥的地方，把茶叶摊开晾晒，注意灰尘污染，切记不要在太阳下暴晒3用电饭锅烤这个方法比；其实在使用电饭锅烘干茶叶的时候，有着很多的讲究和步骤首先需要将电饭锅洗干净，并且让里面的水分充分的挥发掉，让电饭锅保持一种干燥的状态，在这个时候才可以将茶叶放进去，以防止茶叶出现二次受潮的状况在将电饭锅洗干净；4茶叶储忌高温，所以不要使用什么烘干机的电吹风高温档的高温干燥做法 5少量或者有几箱茶叶受潮了，一般的家庭情况怎么来处理？我说下我的方法我的是普洱茶，首先把包装打开，观察茶叶受潮情况，轻微的可以处理，有霉斑的只能扔掉了；1绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求2红茶的；金骏眉茶叶受潮了，如果没有发霉，可以烘干可以参考经验茶叶受潮一些处理方法；受潮的茶叶要看有没有发霉，如果已经发霉就不能要，如果还没有发霉最好不要晒，而是用烘笼或烘箱进行烘干，温度在6070度左右，如果没有条件，可以用电饭锅，把茶叶放在锅里，不要盖，用保温烘干，直到手捏茶叶即碎为止。

3、茶叶受潮后要及早处理，方法是将茶叶放在铁筛或铁锅中用文火烘一烘，温度不易太高，边烘边翻搅抖动，去潮后摊晾在桌面或板面上，晾凉后收藏；1用干净无油无异味的铁锅烧至微热，把受潮的茶叶放入，边烤边翻动茶叶，至干2用干净无油无异味的烘箱烘烤注意用最微火低温烘烤3也可用微波炉烘烤注意用最微火低温烘烤4茶叶中含有很多芳香物质；1把受潮的茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤，边烤边翻动茶叶，直至茶叶干燥发出香味，便已妙手回春2按茶区农民的经验，最好用煮过稀饭的锅，不要用水冲洗，而用干净刷帚将饭锅打刷干净，然后将受潮茶叶放入；对待受潮的茶叶正确的方法是，把茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤边烤边翻动茶叶，直至茶叶干燥发出香味，便已妙手回春 1用太阳晒茶叶如果只是受潮没有变质变味，就找个大晴天，把茶叶放到太阳下暴晒，经常。

4、这种方法，既可去潮，又可使原来的茶香味恢复在锅上垫一层草纸，用小火焙干受潮的茶叶，其味影响更小或者可在炉台小型锅炉顶盖部上草纸，受潮茶叶均匀摊在其上烘干，但应注意烟串或再受蒸汽熏潮。

二、茶叶烘干最佳方法 茶叶怎么烘干

1、绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。

2、红茶的干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质干度的过程。

其目的有三：利用高温迅速钝化酶的活性，停止发酵；蒸发水分，缩小体积，固定外形，保持干度以防霉变；散发大部分低沸点青草气味，激化并保留高沸点芳香物质，获得红茶特有的甜香。

3、白茶是我国特产，主产于福建省。白茶在制法上采取不炒不揉的晾晒烘干工艺。

4、黑茶的干燥有烘焙法、晒干法，以固定品质，防止变质。

三、茶叶烘干的方法有几种

干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形式。

1、绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。

2、红茶的干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质干度的过程。

其目的有三：利用高温迅速钝化酶的活性，停止发酵；蒸发水分，缩小体积，固定外形，保持干度以防霉变；散发大部分低沸点青草气味，激化并保留高沸点芳香物质，获得红茶特有的甜香。

3、白茶是我国特产，主产于福建省。白茶在制法上采取不炒不揉的晾晒烘干工艺。

4、黑茶的干燥有烘焙法、晒干法，以固定品质，防止变质。

茶叶烘干机械：茶叶烘干机是依靠流动的热空气来干燥茶叶的，载运茶叶的工作部件是链板、百页、网带、孔板或槽体。