采用茶果间作方式的茶是什么茶叶(茶叶最初的利用方式是)
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采用茶果间作种植方式的茶是什么茶
洞庭碧螺春。
茶果间作是碧螺春茶最具特色的栽培方式,茶果间作方式是以茶为主,在茶园中嵌种果树,以25%至35%的覆盖率为宜。适宜与茶树间作的果树主要有:枇杷、杨梅、板栗、梅树、柑桔等树种。
在苏州太湖洞庭东、西山依山傍水的果园里,茶树与枇杷、板栗等果木交错种植,洞庭碧螺春有花香果味的天然品质,香鲜浓,味鲜醇,色鲜艳,被人们称为名茶珍品。
扩展资料:
洞庭山位于苏州西部丘陵山区,洞庭东山系太湖半岛,洞庭西山是四面环水的全岛。山岭大部分是五通系石英砂岩和紫色云母砂岩及小部分中生代石灰岩组成。经长期侵蚀,山丘外貌圆浑,其周围地面下降为湖湾,再经坡积物、湖积物填充而成谷地,俗称山坞。茶树主要分布在山坞及山麓缓坡中。
洞庭山植物种类丰富,生长繁密。有松树、杉木、白栎、冬青、麻栎及人工营造的银杏、枇杷、杨梅、板栗、柑桔、桃、梅、石榴等十多种果树。茶树栽培于果树、林木中,林木覆盖率在80%以上。
参考资料来源:中国地理标志网-洞庭(山)碧螺春茶
十大名茶采用茶果间作方式
十大名茶采用茶果间作方式:答案是洞庭碧螺春。十大名茶采用茶果间作方式:答案是洞庭碧螺春。中国十大名茶用茶果间作种植方式的茶是洞庭碧螺春,其产于江苏省苏州市吴中区太湖的东西洞庭山一带,是采摘卷如雀舌的明前或雨前嫩芽,经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制成,具有条索紧结、卷曲如螺、白毫毕露、银绿隐翠、叶芽幼嫩的特点。十大名茶指的是:龙井、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、武夷岩茶、祁门红茶、滇红、普洱茶、铁观音、六安瓜片。这些名茶中,大多数都采用茶果间作的种植方式。
茶果间作是一种古老的种植方式,它的意思是在果树中间种植茶树,这样就可以充分利用果树下的土地,提高土地资源的效益。
采用这种种植方式的好处有以下几点:
1.茶树生长环境良好,既得到了足够的阳光和营养,又得到了林木的保护,并使这些茶树拥有了特别的优点,如口感鲜爽,香气浓郁等。
2.茶叶生长状况更稳定,在果树附近可以得到比其他地方更多的水分和营养。
3.茶树和果树可互相纠正生长上的缺陷,实现共生互惠的生态效应。
4.茶果间作方式种植的茶叶有着自然、纯正的口感和香味,因此备受青睐。
总的来说,采用茶果间作方式种植的茶叶,不仅可以提高茶叶的品质和口感,而且可以提高土地资源的利用效益,实现了可持续的农业发展。
茶果间作种植方式的茶是什么
茶果间作种植方式的茶是碧螺春。
碧螺春茶属于绿茶类,产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,该产区是著名的茶树、果树间作种植区,茶树和桃树、李树、等果木交错种植,茶吸果香,花窨茶味,造就了碧螺春独特的茶香果味。
碧螺春是绿茶的一个品种,属于名优绿茶,有中国十大名茶之称,又名“功夫茶”、“新血茶”、“吓煞人香”,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山,所以又称洞庭碧螺春。
洞庭碧螺春的产区是著名的茶树、果树间作种植区,茶树和桃树、李树、杏树、梅树、桔树、泉城绿等果木交错种植,枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,令碧螺春茶具有独特的天然茶香果味。
碧螺春的贮藏方法
碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。
名茶采用茶果间作的种植方式是什么
茶果间作指的是在茶园里插入果树。
间作可提高土地利用率,由间作形成的作物复合群体可增加对阳光的截取与吸收,减少光能的浪费;
同时,两种作物间作还可产生互补作用,如宽窄行间作或带状间作中的高杆作物有一定的边行优势、豆科与禾本科间作有利于补充土壤氮元素的消耗等。但间作时不同作物之间也常存在着对阳光、水分、养分等的激烈竞争。
因此对株型高矮不一、生育期长短稍有参差的作物进行合理搭配和在田间配置宽窄不等的种植行距,有助于提高间作效果。当前的趋势是旱地、低产地、用人畜力耕作的田地及豆科、禾本科作物应用间作较多。
扩展资料:
中国十大名茶:
中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法:
1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。
1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶。
2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。
2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。
参考链接:百度百科-间作
参考链接:百度百科-中国十大名茶
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