一、专业的茶叶审评使用的是什么材质类型的茶具

专业的茶叶审评一般要求茶具是白色，瓷质，规格除乌龙茶独立外，其他的都是用这个规格和要求：

名称：精制茶审评杯碗套组，由一杯一碗组成。

用途：用来冲泡茶审评茶叶内含物质，如香气、汤色、滋味等；

1、审评杯：杯盖有一小孔，在杯柄对面的杯口上有一小缺口，呈锯齿形，使杯盖盖着横搁在审评碗上仍易滤出茶汁。

2、审评碗：为特制的广口白色瓷碗，用来审评茶叶汤色和滋味。

容量：1、审评杯容量一般为150毫升；2、审评碗容量为150毫升。

乌龙茶比较特殊，是采用以下茶具，如图：

名称：乌龙茶审评杯碗套组，由一盖欧一审评碗组成。

用途：用来冲泡乌龙茶审评茶叶内含物质，如香气、汤色、滋味等；

特征：钟形带盖的瓷盏，审评杯或盏均要求高低厚薄大小一致。

容量：1、审评杯为100毫升；2、审评碗为110毫升。

二、茶叶茶具发票都包含什么

茶叶发票与其他物品开发票性质是一样的。

包含票头、字轨号码、联次及用途、客户名称、银行开户帐号、商（产）品名称或经营项目、计量单位、数量、单价、金额，以及大小写金额、经手人、单位印章、开票日期等

1、购销商品、提供或者接受服务以及从事其他经营活动的书面证明；

2、经办人身份证明信息，主要通过身份证、户口本等体现。

三、一套茶具中用来过滤茶叶渣的东西叫什么名字,可以单买吗

是茶斗又称茶漏，可以单独购买。

茶斗是便于将茶叶水倒入茶壶时用，以稳固茶壶，能有效过滤茶汤中残留各种杂质，保存茶汤中对人体有益物质，口感润滑、色泽透亮，极大提升品茶乐趣。

据陆羽《茶经》“四之器”中所列，连同附件统计、煮茶、饮茶、炙茶和贮茶用且共有29件，可见唐朝时茶具的发展已很可观。

《茶经》中，茶漏时称漉水囊。骨架多用生铜制成，因熟铜制的易附着青苔及污物，便于清除茶中杂物，铁则因锈而腥涩，影响水味，不宜采用。居住山村的人，有用竹、木制的，但不耐用，外出不便携带，用生铜较好。

1、茶筒：盛放茶艺用品的器皿茶器筒。

2、茶匙：又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，一般茶壶的口都不大，用手既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。

3、茶则：茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。

4、茶夹：又称茶筷，茶夹功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

5、茶针（茶通）：茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。