很多朋友对于黄金芽茶叶怎么样种植和安吉黄金芽茶叶价格表不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

黄金牙茶叶怎么辨别好坏

“皇（黄）金芽”茶叶是上世纪九十年代由浙江安吉一茶场老板俩兄弟发现的，经过十几年时间选育而成，是目前国内少有的黄色变异茶叶新品种。在安吉当地很多茶农把这款茶叶叫“皇金芽”或“黄金芽”，也有叫“安吉奶白茶”。其实“皇金芽”与“黄金叶”还是有区别的，下面小编就为大家详细介绍一下。

黄金叶

黄金叶有很多品种，余姚黄金叶、天台黄、嵊州白、德清金黄芽、黄金宝，乃至皖、川、贵一些地区也有个性化明显的白叶茶现身。安吉目前以余姚黄金叶为主，其它黄茶品种也有，但数量不多。是目前国内少有的黄色变异茶叶新品种。

黄金叶

在安吉当地能买上正宗“皇金芽”茶叶的不多，茶苗源头一直被控制，没有大规模的出售茶苗，从2013年以前种植上规模的茶农不多，2015年才开始慢慢扩大种植。到目前为止市场上也很难买到正宗的“皇金芽”茶叶，一般安吉市场上卖的基本是黄金叶茶叶，同等品质的干茶，“皇金芽”茶叶要高于“黄金叶”，与其它茶叶相比算中高档产品。

黄金芽

黄金芽后来经过十多年有关部门的培养，在政府的扶持下已经投入市场应用，是茶叶变异的新品种。黄金芽和黄金叶市场价一样，与其他茶叶价格相比，算中高档。口感上相比，黄金叶比黄金芽的口感要浓，在市场上有的人喜欢喝浓一点，有的人喜欢喝淡一点，茶叶的加工方式可以是毛峰形，可以是龙井形。南方人喜欢偏淡，北方人喜欢偏浓一点。在茶苗种植区别上，客观的说，黄金叶要比黄金芽好种一点，叶片比黄金芽厚，所以抗寒耐旱性比黄金芽要好一点。

黄金芽

怎么样区分皇（黄）金芽、黄金叶，其实也不难，以下几点可能对你有用。

1、查看干茶，一般正宗皇金芽干茶纤瘦，玉黄鲜亮。

2、冲泡后查看，一般正宗皇金芽叶片较薄，脉绿分明，叶片成奶白色，闻起来有淡淡的奶油香味，皇金芽别名“奶白茶”因此而来。

3、皇金芽口感与黄金叶、安吉白茶有所不同，口感鲜爽，有一丝丝蛋白质的味道。

黄金叶一般口感比皇金芽浓，没有淡淡的奶油香味，口感也没皇金芽鲜爽，叶朵比皇金芽壮实，叶片较厚，叶茎、叶脉、叶片色泽相近，整朵成金黄色。

口感上相比，“黄金叶”比“皇金芽”的口感要浓；“黄金叶”叶片相对“皇金芽”叶片更厚实一些，与安吉白茶叶片厚度相近。皇金芽干茶玉黄比较瘦小，冲泡后汤色明黄脉绿分明，叶片很薄成奶白色，口感清淡鲜爽有一股淡淡的奶油香。在市场上有的人喜欢喝浓一点，有的人喜欢喝淡一点，茶叶的加工方式与安吉白茶相式，一般干茶以凤形为主。

种植黄金芽茶叶前景如何

黄金芽茶叶：

一、黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市安吉县德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。由浙江大学茶叶研究所、余姚市德氏家茶场、余姚市林特总站等单位经过近十年时间选育而成，现在已经被引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃内。是目前国内惟一的黄色变异茶叶新品种、

二、黄金芽现已被列入国家科技支撑项目。该茶种已经引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃。因黄金芽一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，又贵如黄金而得名。农业科研部门成功培育出了“黄金芽”这一新品种，它是珍稀白化茶树种质资源品种，是国内目前培育成的惟一黄色变异茶种

三、种植需要、选择合适的地域、黄金芽茶叶不适合在北方生长。

黄金芽的科名是山茶科，属名是山茶属，黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种，因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为"茶中大熊猫"。

大家印象中的新鲜茶树叶子都是绿色的，白茶是一种十分珍稀的茶树种质资源，迄今尚未开展过系统的资源发掘和研究，生产上推广应用的白茶品种也只有安吉白茶。黄金芽现已被列入国家科技支撑项目。该茶种已经引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃。因黄金芽一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，又贵如黄金而得名。农业科研部门成功培育出了"黄金芽"这一新品种，它是珍稀白化茶树种质资源品种，是国内培育成的惟一黄色变异茶种。

味道鲜美

据了解，根据测定，黄金芽氨基酸含量高达9%，而白茶的氨基酸含量为5~7%，普通茶的氨基酸含量为3~4%;黄金芽性状稳定，叶片呈金黄色，而白茶气温达到25℃时叶片由白转绿，性状不稳定。

一般来说，由于夏季光照强烈，茶叶当中茶多酚含量较多，而氨基酸却很少，因此一般茶很难卖出好价钱，茶农一般采摘完春茶就完事了。黄金芽一年三季均可采制，而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶，可作为高档珍奇茶品来开发。

黄金芽茶产地

黄金芽茶叶主要产自浙江省余姚市、湖州市、遂昌县、松阳县，以及安徽省的广德市，其中广德市被称为“中国黄金芽第一县”。

黄金芽茶有“茶种大熊猫”的美誉，其具有干茶亮黄、汤色明黄与叶底纯黄的“三黄”品质特征。黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。黄金芽茶叶主要产自浙江省余姚市、湖州市等地方。

黄金芽茶经过十多年的选育，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。由安徽省广德市农技部门等单位经过近十年时间选育而成，已经被引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃内。是国内唯一的黄色变异优化的茶叶新品种。

黄金芽的传奇身世

黄金芽的科名是山茶科，属名是山茶属，黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种，因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”。

大家印象中的新鲜茶树叶子都是绿色的。黄金芽现已被列入国家科技支撑项目。该茶种已经引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃。因黄金芽一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，又贵如黄金而得名。农业科研部门成功培育出了“黄金芽”这一新品种，它是珍稀白化茶树种质资源品种，是国内培育成的唯一黄色变异茶种。

以上内容参考：百度百科-黄金芽茶叶

黄金芽茶叶能不能大量种植

可以大量种植。

黄金芽在阳光下色泽金黄，其特点是“三黄”即干茶黄亮、汤色明黄、叶底纯黄，富含氨基酸的内蕴。

属拉丁名：Camellia

种拉丁名：Huangjinya

资源类型：选育品种

主要特性：高产,优质,高效

主要用途：食用,观赏

气候带：热带,亚热带

生长习性：主要适宜栽培区为长江中下游地区，喜温暖湿润气候和肥沃、深厚的酸、中性土壤。

开花结实特性：花期10-12月，果期10-10月

特征特性：黄金芽为当地茶树群体种自然变异株、经扦插繁育而成，春、夏、秋等三季新梢呈金黄色，黄色程度随光照强弱而变化，光照减弱（遮荫或树冠下部叶片）后转绿色，全光照叶片四季呈金黄色泽。灌木型、植株半开张、小叶种、树势中等，开花量大而结实少。

具体用途：主要用于园林绿化（景观林、行道树等低层绿化）和茶作栽培、茶花饮品开发。

观测地点：浙江省余姚市三七市镇石步村上王，宁波黄金韵茶业科技有限公司基地

繁殖方式：无性繁殖（扦插繁殖）

选育年份：1998年

海拔：50－100

平均温度：约16

平均降雨量：约1400

扩展资料：

目前种植基地：浙江、安徽、陕西、四川等地。如：浙江：余姚、松阳、遂昌等地。

安徽郎溪县“黄金芽”面积达到17.3公顷（约260亩）。

陕西汉中西乡县“黄金芽”种植面积300亩，2015年已经开始采茶。

浙江省松阳县新种植黄金芽1000余亩（2014年）。

江西樟树种植“黄金芽”500亩。

湖北省咸宁市咸安区黄荆塘村黄金芽种植面积60余亩，2015年开始产茶。

2012年在贵州省瓮安县栽培种植并实现了集约规模化，面积为1800余亩，是全国面积规模最大的黄金芽种植示范基地。

味道鲜美：

据了解，根据测定，黄金芽氨基酸含量高达9%，而白茶的氨基酸含量为5~7%，普通茶的氨基酸含量为3~4%；黄金芽性状稳定，叶片呈金黄色，而白茶气温达到25℃时叶片由白转绿，性状不稳定。

中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军表示，一般来说，由于夏季光照强烈，茶叶当中茶多酚含量较多，而氨基酸却很少。

因此一般茶很难卖出好价钱，茶农一般采摘完春茶就完事了。黄金芽一年三季均可采制，而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶，可作为高档珍奇茶品来开发。

参考资料来源：百度百科-黄金芽

关于黄金芽茶叶怎么样种植，安吉黄金芽茶叶价格表的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。