大家好，关于硒茶是什么茶叶很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于锌硒茶的知识，希望对各位有所帮助！

硒茶属于什么茶类

硒茶属于绿茶类，硒茶指的是含硒量达到0.25~4.0mg/kg标准的茶叶，硒茶多为绿茶，如紫阳富硒茶、恩施富硒茶、凤冈富锌富硒茶等，硒是一种化学元素，化学符号是Se（一种非金属），而硒茶则比普通茶叶更具有价值，不仅口感饱满、丰富，且物质丰富，适宜日常品饮。

富硒茶的三大品种

1、凤冈富锌富硒茶

贵州省凤冈县、绿茶

凤冈富锌富硒茶是国家地理标志保护产品，茶汤中含有人体所需的17种氨基酸和有益健康的锌、硒元素，其中：锌硒绿茶中锌(Zn)含量为40-100mg/kg，硒(Se)含量为0.05-4mg/kg。

锌硒翠芽

外形扁直光滑、色泽绿润、汤色绿亮、香高持久、滋味鲜爽回甘、叶底嫩绿匀亮。泡入杯中，颗颗芽头竖立，上下翻腾，似杯中曼舞。

锌硒毛峰

外形紧细显毫、色泽绿润、汤色绿亮、香高持久、滋味鲜爽回甘、叶底嫩绿匀亮。

锌硒绿宝石

外形圆结重实、色泽绿润、汤色黄绿明亮、香气浓郁持久、滋味鲜醇回甘、叶底鲜活匀整。

2、恩施玉露（富硒茶）

湖北省恩施市、绿茶

恩施地处武陵山区腹地，境内多属低山或二高山地区，土壤肥沃，植被丰富，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑；其全年气候湿润，降水量充沛，年无霜期长，终年云雾缭绕，非常适合茶树的生长，其是出产名优茶之地，被农业部和省政府确定为优势茶叶区域。

恩施玉露按地域分，可分为高山富硒绿茶和平地富硒绿茶。

高山富硒绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽；泡出的茶汤色泽绿亮；其香味持久，而且含硒量更多，滋味浓厚；叶底明亮，叶质柔软。

平地富硒绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿；泡出的茶汤色清淡；香味稍微平淡；滋味醇和；叶底叶片较硬，叶脉显露。

3、紫阳富硒茶

陕西紫阳县、绿茶

紫阳是目前被专家认定为全国富硒面积最大、地层最厚、硒储量大、浓度适中、最宜开发利用的富硒区域，是全国两大优质天然富硒区之一、全国产茶重点县和中国富硒农业产业示范基地，被誉为“世界硒源·富硒茶乡”。

紫阳富硒茶品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带栗香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。

结语

除了绿茶，也有做成红茶、白茶、乌龙茶的富硒茶，但总体上基本以绿茶为主，而富硒茶只是茶叶富硒含量标准的一个代名词。

富硒茶是什么茶

从搜索结果12可以得知，富硒茶可以说是一种绿茶，也可以说是一种红茶，更可以说是一种乌龙茶。而搜索结果3中提到恩施富硒茶属于绿茶类。因此，可以得出结论：富硒茶既包括绿茶、红茶、乌龙茶等多种茶类，也可以指特定的富含硒元素的绿茶，如恩施富硒茶。富硒茶是什么茶：答案是绿茶。富硒茶叶属于绿茶的范畴，由于硒元素含量远高于其他茶叶，所以才会被称为富硒茶叶。富硒茶叶可以提高人的免疫能力，减轻和缓解重金属毒性，抑制和防护乳腺癌、皮肤癌等癌症。富硒茶是一种富含硒元素的茶。它可以是各种茶叶，如绿茶、红茶、乌龙茶等，但是这些茶叶都需要在种植、加工、储藏等环节中保持一定的硒含量，以达到“富硒”茶的标准。富硒茶因其具有高硒、低咖啡因、味道好等特点，在保健、美容、减肥等方面广受欢迎。

硒茶是什么是茶叶吗

硒茶是指富硒茶，富硒茶就是硒元素含量远高于其它茶叶的茶。国内比较有名的富硒茶有：陕西紫阳富硒茶，湖北恩施富硒茶（恩施被誉为“世界硒都”）。

硒是一种化学元素，化学符号是Se，在化学元素周期表中位于第四周期VI A族，是一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。

硒在自然界的存在方式分为两种：无机硒和植物活性硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠，从金属矿藏的副产品中获得；后者是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。

食物硒含量受地理影响很大，土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0．6毫克/千克以下，就属于贫硒土壤，我国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤，长期摄入严重缺硒食品，必然会造成硒缺乏疾病。

富硒茶的好处：

1、富硒茶具有降脂减肥，防止心脑血管疾病的功效。

饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。

现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。

此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。

2、防癌。

绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。

经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。

3、抗毒灭菌。

把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代（约公元前2737年前），“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。

茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前（公元780年）世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出：“因茶性至寒，最宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候，喝上四、五口茶就显效”。

参考资料来源：百度百科―富硒茶

恩施硒茶是什么茶

恩施硒茶是产于鄂西南武陵山茶区的茶叶，湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，这里出产的茶叶无污染且富含人体必需的硒元素，茶叶平均含硒量是1.068ppm。其中绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶是恩施硒茶的佼佼者。

茶叶根据制作工艺或色泽可以分6种：

绿茶类：鲜叶经杀青、揉捻、干燥三个基本工序，经高温破坏酶的活性，抑制多酚氧化酶的氧化作用，保持绿叶清汤的品质特点。

黄茶类：基本工序与绿茶相同，但在其中加入了闷黄处理，以促进多酚类轻微的褐变反应，形成黄汤叶的品质特点。

黑茶类：鲜叶经杀青、揉捻、握堆、干燥等工序加工而成。经握堆高温湿及微生物的共同作用，促进多酚类的酶类性褐变反映，形成黑褐色油润的干茶色泽和黄红的汤色。

白茶类：鲜叶经萎凋、干燥两个工序。在自然的条件下，多酚类发生缓慢的自动氧化，形成毛披露、色汤杏黄明亮的品质特点。

乌龙茶类（青茶类）：鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序。做青过程中，多酚类的酶氧化到一定程度，再用高温纯化酶的活性，形成“绿叶红想变”、汤色金黄、香高味醇，具有红茶和绿茶品质特点的茶叶。

红茶类：鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序。发酵工序是促进多酚类的酶促氧化，形成红汤红叶的品质特征的主要工序。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。